八西・大洲・喜多地域雇用創造促進協議会

八幡浜市

八幡浜市は愛媛県の南西部で、平成17年3月、旧八幡浜市と西宇和郡保内町が合併して現在の八幡浜市となりました。
佐田岬半島の付け根に位置し、宇和海に面した宇和海に面していますが、海岸線のすぐそばまで山が迫った地形が多く平地が少ない地域です。
市内には、練り物を利用した独自のチャンポンを扱う店が40以上あり、2006年頃から商工会議所の青年部が中心となって市民のソウルフード「ちゃんぽん」を切り口に街づくりを推進しています。市内には八幡浜港があり九州方面への船便が発着しています。

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大洲市

愛媛県の南西部に位置する市で「伊予の小京都」と呼ばれています。平成17年に、旧大洲市と喜多郡長浜町・肱川町・河辺村が合併して現在の大洲市になりました。
肱川の中流から下流の地域で、周囲を山に囲まれた盆地になっていて、その肱川では夏には鵜飼い、秋にはいも炊きでにぎわっています。

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内子町

愛媛県の南西部に位置する町で、平成17年に旧喜多郡内子町・五十崎町、上浮穴郡小田町が合併して現在の内子町となりました。
江戸時代末期から明治時代にかけて和ロウソク作りが盛んとなり、和ロウソク作りやその原料となる木蝋を取り扱った豪商が多く、大変栄えました。またその商家の町並みが今も残り、重要伝統的建造物群保存地区にも選定され「白壁の町」とも言われています。
また、「エコロジータウンうちこ」をキャッチフレーズとして、農村景観保全や農家民宿などのグリーンツーリズムにも取り組んでいます。

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伊方町

愛媛県の南西部、佐田岬半島の町で、平成17年に旧伊方町、瀬戸町、三崎町が合併して現在の伊方町となりました。
東西に細長く伸びた半島で、北側は瀬戸内海、南側が宇和海に面し、頂上部（稜線）に幹線道路（通称：メロディーライン）が通っています。
また、旧三崎町には三崎港があり、九州地方へのフェリーが発着しています。

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