<終了>ひじきを使った特産品加工

(食品加工特産品開発セミナー)

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講座詳細

日程

第1回 平成22年2月15日(月) 10:00~15:00

第2回 平成22年2月16日(火) 10:00~15:00

会場 三崎公民館
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対象 伊方町、八幡浜市、大洲市、内子町にお住まいの方
定員 30

受講申し込みは終了致しました。

講師プロフィール

村田 勝 氏

別府大学短期大学部食物栄養科教授

■略歴

宇和島市(旧三間町)出身
高知大学卒業後、別府大学付属中学校・高等学校教諭を経て、現在、別府大学短期大学部教授。食物栄養科で新しい加工品開発に取り組み、大分県内をはじめ各地の加工品開発を指導している。

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会場までの地図

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